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バタークッキー-レシピのメイン写真

バタークッキー

ふわ。
ふわ。 @Fuwa2717

凍らせます!
バターの味もする食べやすいクッキーです!

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材料

40枚くらい
  • 無塩バター 100g
  • 卵黄 1個
  • 甜菜糖 55g
  • 国産薄力粉 170g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    バターを柔らかくねり、甜菜糖を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    ①に卵黄を加えてさらに混ぜ、 粉類を入れてまとまるまでよく混ぜる。

  3. 3

    細長くコロコロして、冷凍庫で 凍らせる。

  4. 4

    包丁で好きな厚さにきって、170度で9~13分焼いたら完成。

    • バタークッキー作り方4写真

コツ・ポイント

画像は分厚めにきってあります。
少し膨らむので暑さに注意です⚠️
覚ますとサクサクになります。

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ふわ。
ふわ。 @Fuwa2717
2026/06/13 08:57に公開

このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵黄

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