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【節約!】豚こまと豆苗のニンニク醬油炒め
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【節約!】豚こまと豆苗のニンニク醬油炒め-レシピのメイン写真

【節約!】豚こまと豆苗のニンニク醬油炒め

*ahana*
*ahana* @cook_40267526

お財布に優しい、豚こまと豆苗の炒め物。
甘辛ニンニク醤油で香ばしく!ご飯が進むスタミナメニューです。
子どももモリモリ食べてくれます♪

お財布に優しい、豚こまと豆苗の炒め物。
甘辛ニンニク醤油で香ばしく!ご飯が進むスタミナメニューです。
子どももモリモリ食べてくれます♪

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【節約!】豚こまと豆苗のニンニク醬油炒め

*ahana*
*ahana* @cook_40267526

お財布に優しい、豚こまと豆苗の炒め物。
甘辛ニンニク醤油で香ばしく!ご飯が進むスタミナメニューです。
子どももモリモリ食べてくれます♪

お財布に優しい、豚こまと豆苗の炒め物。
甘辛ニンニク醤油で香ばしく!ご飯が進むスタミナメニューです。
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材料

4人分
  • 豚肉 200g
  • 豆苗 1袋
  • ニンニク(チューブでもOK) 1片
  • 醬油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
  • 糸唐辛子(無くてもOK) 少々
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作り方

  1. 1

    豆苗を5cm幅に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    醬油、みりん、すりおろしたニンニクを混ぜておく。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、豚肉を炒める。

  4. 4

    火が通ったら、豆苗を入れてサッと炒め、ニンニク醤油を回し入れて絡める。

  5. 5

    お皿に盛って、糸唐辛子を乗せたら出来上がり♪

コツ・ポイント

豆苗は火を入れすぎるとクタッとなってしまうので、気をつけてください⑅︎◡̈︎*

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*ahana*
*ahana* @cook_40267526
2026/06/19 02:07に公開
主婦歴8年。毎日のごはん作りが大好きで、キッチンに立つとつい時間を忘れてしまいます。夫はイタリアンシェフ、私はお家の和食担当。家庭で作りやすく、ほっとする和のおかずや副菜、お弁当おかずを中心に投稿しています。旬の食材を楽しみながら、「また作りたい」と思えるレシピをお届けできたら嬉しいです⑅︎◡̈︎*
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗 豚肉 にんにく トウガラシ

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