一石二鳥♪簡単!旨味じんわりワカメご飯❀

スタイリッシュママ @tomoko_angel
乾燥わかめを麺つゆで戻す、わかめご飯です❀ 麺つゆの旨味がしみ込んだ絶品レシピ!水戻しと味付けを同時にするので、一石二鳥!旨味を逃さず、風味豊かなわかめご飯が、速攻出来上がります♪
倍量にすれば、二人前がお手軽に出来上がります♪
一石二鳥♪簡単!旨味じんわりワカメご飯❀
乾燥わかめを麺つゆで戻す、わかめご飯です❀ 麺つゆの旨味がしみ込んだ絶品レシピ!水戻しと味付けを同時にするので、一石二鳥!旨味を逃さず、風味豊かなわかめご飯が、速攻出来上がります♪
倍量にすれば、二人前がお手軽に出来上がります♪
作り方
- 1
・わかめを切り刻む 湯のみなどに乾燥わかめを入れ、飛び出るので、手のひらで口を覆いながら、キッチン鋏で切り刻む
- 2
・麺つゆで戻す 器に刻んだわかめ、麺つゆ、水かお湯を入れ、10分位置く。(柔らかめがよいなら、20秒くらいレンチンする)
- 3
・混ぜ合わせる 炊き立てご飯に、戻したわかめを汁ごと加えて、良く混ぜ合わせる
- 4
・仕上げ お好みで白ゴマやごま油をかけると風味が良くなります♪
- 5
乾燥わかめをキッチンばさみで切り刻む詳しい方法はレシピID: 26072033を参照してくださいね!
コツ・ポイント
麺つゆが、2倍・3倍濃縮の場合は味を見ながら、適宜増量してください、
ね!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26071241






