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レンジで簡単 豚バラ白菜の白味噌のやつ
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レンジで簡単 豚バラ白菜の白味噌のやつ-レシピのメイン写真

レンジで簡単 豚バラ白菜の白味噌のやつ

YSD忘備録
YSD忘備録 @cook_73871521
東京都

白味噌が優しい味わいを醸し出してます。
流石にレンジで作るので白菜に味は入りませんでした

白味噌が優しい味わいを醸し出してます。
流石にレンジで作るので白菜に味は入りませんでした

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レンジで簡単 豚バラ白菜の白味噌のやつ

YSD忘備録
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白味噌が優しい味わいを醸し出してます。
流石にレンジで作るので白菜に味は入りませんでした

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材料

1~2人分
  • 豚バラスライス 120g
  • ほぐししめじ 80g
  • 白菜 150g
  • 調味料
  • 白味噌 40g
  • みりん 5g
  • 追いがつおつゆ 10g
  • ほんだし 3g
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作り方

  1. 1

    しめじはほぐしのものを
    バラスラは4等分
    白菜は横にざくざく気持ち細めに切りました
    ここら辺はお好みで

    • レンジで簡単 豚バラ白菜の白味噌のやつ作り方1写真
  2. 2

    袋に調味料を放り込み
    揉んで混ぜ合わせます

    • レンジで簡単 豚バラ白菜の白味噌のやつ作り方2写真
    • レンジで簡単 豚バラ白菜の白味噌のやつ作り方2写真
  3. 3

    材料を放り込み再度もみもみ。
    全体になじませる。
    バラスラはこのときにほぐしながら入れる。

    • レンジで簡単 豚バラ白菜の白味噌のやつ作り方3写真
    • レンジで簡単 豚バラ白菜の白味噌のやつ作り方3写真
  4. 4

    耐熱皿に袋のままのせ
    レンジアップ
    爆発しないように口は軽くねじるくらいにする。
    とりあえず2分かけました。

  5. 5

    一度取り出し火の入り方を確認し、軽く混ぜて追加で2分レンジアップ

  6. 6

    レンジから取り出し火が入っていれば皿に盛り完成。
    味見して薄いと感じるようなら少し調味料を追加する

コツ・ポイント

白菜に味が入っていないので汁に絡ませながら食べるとおいしかったです。

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YSD忘備録
YSD忘備録 @cook_73871521
2026/06/22 04:37に公開
東京都
飲食店で働いているおじさんです。料理人ではないのであしからず。物忘れが多くなってきた昨今、メモ帳代わりに使います。
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このレシピのキーワード

白菜 シメジ 白みそ 豚バラ薄切り

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