【簡単豚汁】時短豚汁 小結しらたき&長芋
・今回は青梗菜を使いましたが、ネギでもなんでも大丈夫です
・今回は長芋をつかいましたが、皮付きのままサツマイモを輪切りにして入れることもあります。
（サトイモは皮をむくのが大変なので、簡単に作りたいときは使用しません）
・こんにゃくを切るのが手間なので、小結しらたきを水切りして入れています（味がしみこんで美味しいです）
・キノコ類はいれます
【簡単豚汁】時短豚汁 小結しらたき&長芋
・今回は青梗菜を使いましたが、ネギでもなんでも大丈夫です
・今回は長芋をつかいましたが、皮付きのままサツマイモを輪切りにして入れることもあります。
（サトイモは皮をむくのが大変なので、簡単に作りたいときは使用しません）
・こんにゃくを切るのが手間なので、小結しらたきを水切りして入れています（味がしみこんで美味しいです）
・キノコ類はいれます
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備します
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- 2
大根、ニンジンをいちょう切りにします。
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- 3
３cm角に野菜をきります。
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- 4
キノコ類を切ります
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- 5
長芋は皮をむいて、２センチ角くらいに切ります
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- 6
ゴボウをさきがけします
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- 7
水にさらします。
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- 8
小結しらたきを水切りします。
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- 9
油揚げは湯通し（熱湯をかける）して、刻みます。
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- 10
豚肉を切って、材料がそろいました。
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- 11
鍋にお水をいれて、火にかけます。根菜から入れます。
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- 12
他の野菜もいれます。
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- 13
フライパンを熱して、ごま油を入れて、しょうがを入れます。
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- 14
豚肉を焼きます。
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- 15
豚肉の色が変わったら、鍋に入れます。
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- 16
煮込みます。あくを取ります。
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- 17
味噌を準備します。
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- 18
味噌を掬います。
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- 19
おたまにいれて、溶かします。
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- 20
こんな感じです。
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- 21
出来上がりです。
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- 22
ヤマヤオンラインショップ
https://hamanatto.shop-pro.jp/
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yamayama -
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@yamaya.hamanatto_official -
コツ・ポイント
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか？ 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP
つくれぽ
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