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ほうれん草の磯辺和え
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ほうれん草の磯辺和え-レシピのメイン写真

ほうれん草の磯辺和え

森のまいご
森のまいご @cook_40250738

海苔の旨みがたまらない!ほうれん草は磯辺和えが1番好きかも。簡単なので是非!

海苔の旨みがたまらない!ほうれん草は磯辺和えが1番好きかも。簡単なので是非!

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ほうれん草の磯辺和え

森のまいご
森のまいご @cook_40250738

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材料

作りやすい分量
  • ほうれん草 ひと束
  • 本みりん 大さじ1
  • めんつゆ【佐々長醸造 老舗の味 つゆ】 大さじ1
  • 天然塩 少々
  • 水 鍋に8分目
  • 海苔 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    鍋に塩少々入れた湯を沸かし、ほうれん草を軽く下茹でする。

  2. 2

    水気をよく絞って、食べやすい長さに切る。

  3. 3

    ボウルに2を入れ、ほぐす。調味料と海苔を入れ混ぜたら完成。

コツ・ポイント

シンプルな料理だけに、めんつゆの存在が重要かも。お勧めは岩手の名産、佐々長醸造の【老舗の味 つゆ】をお勧めします。間違いなく美味しいです。

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森のまいご
森のまいご @cook_40250738
2026/06/20 11:50に公開
里山の自然を愛しています。美味しいものを食べることは生きる喜び。料理はいつも探究心を刺激し、自己実現欲を満たしてくれます。自身の覚え書きとして始めたクックパッドでしたが、これまでにレシピを194万回以上閲覧して頂きました。つくれぽを150件以上頂きました。レシピを保存して頂いた回数が4万2千回を超えました。ご興味を持って頂きありがとうございます♡ つくれぽ、力になります!目標は365品のレシピを作ること。ヒーローに昇格しました♡頑張ろ!2026/06/20
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このレシピのキーワード

海苔 ほうれん草

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