スキレットまたは小さめのフライパンにオリーブオイル・にんにくを入れる。

むきえび・マッシュルーム・しめじ・ウインナー・ブロッコリーを加える。

弱〜中火で5〜7分ほど加熱する。

具材に火が通ったら塩・黒こしょうで味を整えて完成。