作り方
- 1
きゅうり4本と乾燥ワカメ大さじ2 ※乾燥ワカメは湯戻しをしなくても使用できる物
- 2
きゅうりを輪切りする。
- 3
輪切りしたきゅうりを保存袋に入れる。
- 4
きゅうりの入った保存袋に乾燥ワカメも入れる。
- 5
きゅうりと乾燥ワカメを入れたら、だしまろ酢の調味料を入れる。
- 6
保存袋の空気を抜いて閉じたら冷蔵庫に1〜2時間ぐらいで完成
- 7
※お気に入りの調味料『だしまろ酢』を使って酢の物を作りました。
コツ・ポイント
きゅうりから出る水分と調味料を乾燥ワカメが吸収してくれるので、乾燥ワカメをそのまま使用して大丈夫です。
※ただし乾燥ワカメは湯戻し不要で、そのまま使用できる商品のみだけです。
湯戻しが必要な乾燥ワカメの商品は湯戻ししたワカメを使用するように
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