ご飯がすすむ!厚揚げとがんも煮

aramassan @cook_40046328
ご飯がすすむ!厚揚げとがんも煮
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がんもどき 厚揚げの人v気順で2位🥈o(^▽^)o
ありがとうございます!
ひとくちかじれば、お醤油とみりんのコク深い甘辛ダレが口いっぱいにジュワ〜ッと広がる、ご飯が止まらない定番の煮物です♪
お弁当のおかずにもぴったりな満足感のある味わいに。電気ケトルのお湯で厚揚げとがんもを同時に油抜きする裏技のおかげで、余分な油が抜けてお出汁の吸収率が格段にアップします。
最初にがんもにお出汁をたっぷり吸わせ、落とし蓋をしてじっくり煮込むことで、バランスよく味がシミシミに。どこか懐かしく、家族みんながホッとする我が家の自慢おかずです。
#がんもどき #厚揚げ #煮物 #含め煮 #ごはん泥棒 #飛龍頭 #ひりゅうず
がんもどき 厚揚げの人v気順で2位🥈o(^▽^)o
ありがとうございます!
ひとくちかじれば、お醤油とみりんのコク深い甘辛ダレが口いっぱいにジュワ〜ッと広がる、ご飯が止まらない定番の煮物です♪
お弁当のおかずにもぴったりな満足感のある味わいに。電気ケトルのお湯で厚揚げとがんもを同時に油抜きする裏技のおかげで、余分な油が抜けてお出汁の吸収率が格段にアップします。
最初にがんもにお出汁をたっぷり吸わせ、落とし蓋をしてじっくり煮込むことで、バランスよく味がシミシミに。どこか懐かしく、家族みんながホッとする我が家の自慢おかずです。
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