簡単⭐︎なんでも入れちゃお八宝菜

合いそうな具材好きなもの入れまくって十宝菜くらいにしちゃってください。おすすめ具材は、かまぼこ・コーン。これ入れるとハッピーな気分になります。他には冷凍シーフドミックス、チンゲンサイ、豚バラ、しいたけ、しめじ、エリンギ、かにかま、白菜、にんじん、きくらげ、うずら。別に炒めておいたスクランブルエッグとか入れても美味しい。
ご飯にかけても最高、ラーメンにかけても最高。
簡単⭐︎なんでも入れちゃお八宝菜
合いそうな具材好きなもの入れまくって十宝菜くらいにしちゃってください。おすすめ具材は、かまぼこ・コーン。これ入れるとハッピーな気分になります。他には冷凍シーフドミックス、チンゲンサイ、豚バラ、しいたけ、しめじ、エリンギ、かにかま、白菜、にんじん、きくらげ、うずら。別に炒めておいたスクランブルエッグとか入れても美味しい。
ご飯にかけても最高、ラーメンにかけても最高。
作り方
- 1
にんじんは短冊切り。青梗菜は食べやすい大きさに切る。しいたけはスライス。なんかもう他のも適当に切ります。ほんと適当です。
- 2
合わせ調味料をあらかじめ混ぜておく。この合わせ調味料もざっくりだいたいで足りなければ増やしてね。
- 3
フライパンにごま油とにんにくを熱して、豚肉を炒める。最初は動かさないのがコツ!いい感じの焼き色がつきます。
- 4
豚肉の色が変わったら、火の通りにくい具材(にんじん・えび・きのこなど)から順に加えて炒める。
- 5
青梗菜、かまぼこ、コーンなど残りの具材も加え、全体を炒める。
- 6
しょうがと酒を回し入れ、2分くらい炒める。酒って材料に書くの忘れました。追記できない。なぜ。
- 7
合わせ調味料をもう一度よく混ぜてから回し入れ、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。
- 8
全体にとろみがついたら、最後に1分くらい強火で加熱して完成!※写真は別の日に作ったやつ2パターンです、ほぼ同じ笑
コツ・ポイント
具材を混ぜる順番とかあんまり気にせず。全部ぶち込んで煮詰めちゃえばいい。もうこのレシピを見る必要もほぼないくらい適当でいいです。
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