夏野菜の煮びたし わっきー0424 @cook_40313575 旬の野菜を食べたくて作ってみました。 もっと読む 旬の野菜を食べたくて作ってみました。 もっと読む 夏野菜の煮びたし わっきー0424 @cook_40313575 旬の野菜を食べたくて作ってみました。 もっと読む 旬の野菜を食べたくて作ってみました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 茄子 3本 ピーマン 3個 オクラ 8〜9本(1袋) 塩(板ずり用) 適量 みょうがのわすれもの 4〜6個 ごま油 大さじ2 煮汁 水 250ml 白だし 50ml みりん 大さじ2 醤油 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子は縦半分に切り、皮に格子状に切れ目を入れる。 2 ピーマンは縦半分に切って種を取り、さらに半分に切ります。 3 オクラはガクを剥き、塩で板ずりをして洗います。 4 みょうがのわすれものは縦半分に切ります。 5 フライパンにごま油を熱し茄子を皮目から焼きます。 6 茄子に焼き色が付いたらピーマンを加えて2〜3分焼きます。 7 煮汁の材料を加えて一煮立ちさせます。 8 オクラを加えて2分ほど煮ます。 9 火を止めてみょうがのわすれものを加え余熱で火を通します。 コツ・ポイント 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしても美味しいです。冷たいままでも温め直しても美味しく食べられます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?わっきー0424さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました! つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26317616 コピーしました! わっきー0424 @cook_40313575 2026/07/14 09:52に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮びたし なす オクラ みょうが ピーマン 似たレシピ その他のレシピ そそる♪さんま水煮缶とナスのピリポン炒め 人参とセロリのポタージュ〜フレンチレストラン風〜 クリームオブマッシュルームスープ ココナッツピーナッツヌードル 【作りおき】すき焼き風!牛バラ甘辛肉豆腐 豚ひき肉のそぼろ丼♪シャキシャキきゅうり 簡単!ご飯がすすむ鶏ももの照り焼き! 今夜のおかず夕飯!簡単豚肉トマト卵中華炒め主菜 豚バラもやしとピーマンのオイマヨ炒め🤩🍚 豚肉のズッキーニと茄子のポン酢炒め 🥒 Creamy Zucchini Soup with Chicken Cottage Cheese Biscuits Sweet labneh Overnight Chia Pudding スープメーカーで簡単!冷製ビシソワーズ 元ステーキ職人のオージービーフの焼き方 子供向け!ビビンパごはん マルゲリータピザ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26317616