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良質な糖質。甘酒葛練り
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良質な糖質。甘酒葛練り-レシピのメイン写真

良質な糖質。甘酒葛練り

ヘタノヨコズキツクルノスキーNEM0MAKI
ヘタノヨコズキツクルノスキーNEM0MAKI @nem0maki
日本の割と都市部

見た目は謎ですが。葛練り、です。

先日おじさん型の猫( 夫 )と外食した際、抹茶葛練りを食べました。

美味かった…!で、作ってみた。

美味かった…!

でも毎回抹茶だと飽きる。

なので、私の中で本葛と並んで良質な糖質…( 濃縮 )甘酒を投入してみました。

ついでに、無調整豆乳も投入したので、ほんのりたんぱく質も摂れる。

脳筋向けおやつ。

あ。糖質もね、必要なんですよ、まぁまぁハードな運動する時は。

ということに最近気付き、ケトジェニックな食事をやめました。

良質な糖質を摂ると、粘膜も筋肉も喜んでいる、気がする。多分、多分ね。

あと、心も安心する。

良質な糖質、大事。

見た目は謎ですが。葛練り、です。

先日おじさん型の猫( 夫 )と外食した際、抹茶葛練りを食べました。

美味かった…!で、作ってみた。

美味かった…!

でも毎回抹茶だと飽きる。

なので、私の中で本葛と並んで良質な糖質…( 濃縮 )甘酒を投入してみました。

ついでに、無調整豆乳も投入したので、ほんのりたんぱく質も摂れる。

脳筋向けおやつ。

あ。糖質もね、必要なんですよ、まぁまぁハードな運動する時は。

ということに最近気付き、ケトジェニックな食事をやめました。

良質な糖質を摂ると、粘膜も筋肉も喜んでいる、気がする。多分、多分ね。

あと、心も安心する。

良質な糖質、大事。

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良質な糖質。甘酒葛練り

ヘタノヨコズキツクルノスキーNEM0MAKI
ヘタノヨコズキツクルノスキーNEM0MAKI @nem0maki
日本の割と都市部

見た目は謎ですが。葛練り、です。

先日おじさん型の猫( 夫 )と外食した際、抹茶葛練りを食べました。

美味かった…!で、作ってみた。

美味かった…!

でも毎回抹茶だと飽きる。

なので、私の中で本葛と並んで良質な糖質…( 濃縮 )甘酒を投入してみました。

ついでに、無調整豆乳も投入したので、ほんのりたんぱく質も摂れる。

脳筋向けおやつ。

あ。糖質もね、必要なんですよ、まぁまぁハードな運動する時は。

ということに最近気付き、ケトジェニックな食事をやめました。

良質な糖質を摂ると、粘膜も筋肉も喜んでいる、気がする。多分、多分ね。

あと、心も安心する。

良質な糖質、大事。

見た目は謎ですが。葛練り、です。

先日おじさん型の猫( 夫 )と外食した際、抹茶葛練りを食べました。

美味かった…!で、作ってみた。

美味かった…!

でも毎回抹茶だと飽きる。

なので、私の中で本葛と並んで良質な糖質…( 濃縮 )甘酒を投入してみました。

ついでに、無調整豆乳も投入したので、ほんのりたんぱく質も摂れる。

脳筋向けおやつ。

あ。糖質もね、必要なんですよ、まぁまぁハードな運動する時は。

ということに最近気付き、ケトジェニックな食事をやめました。

良質な糖質を摂ると、粘膜も筋肉も喜んでいる、気がする。多分、多分ね。

あと、心も安心する。

良質な糖質、大事。

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材料

細長いイワキのガラス容器ひとつ分
  • 本葛粉 50g
  • アルロース(他の甘みでも) 大さじ2
  • 武藤敬司じゃなくて無糖アーモンドミルク 200ml
  • 水 140ml
  • 濃縮甘酒 100ml
  • 無調整豆乳 250ml
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作り方

  1. 1

    小鍋に本葛粉とアルロースを投入、そこに、アーモンドミルク+水も投入して、粉類を溶く。本葛粉を溶かしておかないと大惨事

  2. 2

    中火で暫く練り練り

  3. 3

    途中で濃縮甘酒と豆乳も練り練り

  4. 4

    多分もっとなんか。。。なんかしっかり練った方が良かったんだけど途中で思ったより硬くなったので鍋の中身を器に投入

  5. 5

    粗熱を取る

  6. 6

    冷蔵庫で冷やす

  7. 7

    今回そもそも練りが緩め。。。いや謎の液体(水じゃないやつ)を沢山投入した割に葛粉が少なかったせいか緩めだった。。。

  8. 8

    ので。。。今後、葛練りと謎パンは、色々微調整をして、もっと美味しいのを作ろうと思っております

コツ・ポイント

コツ。。。もっと練りましょう。。。多分私は5-6分で諦めました。夜だったし。

それから、これだとあまり甘くないので、甘みはもう少し増やしても良いかもしれません。

要はですね。何でも、やってみて何か違ったら、次にアップデートすれば良い。

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ヘタノヨコズキツクルノスキーNEM0MAKI
ヘタノヨコズキツクルノスキーNEM0MAKI @nem0maki
2026/07/15 06:50に公開
日本の割と都市部
《 2026/09/26更新 》気付いたらパートナーになっておりました!作ってくださったみなさま、ありがとうございます…!!職業はフルタイムの肉体労働系兼業主婦の皮を被った脳筋衝動物( 猪 )です。家族はおじさん型の猫( 夫 )と本物の猫。普段のごはんは毎日のこと( 勿論サボる日もある )なので、なるべく早く簡単に、可能な限り洗い物は少なく。お客さんが来たり持ち寄りをしたりする時は…実験!と思って、どうやったら糖質及び精製された白い穀類糖類控えめ・うまみ系やらなんとか剤的化学調味料無しで、ソレっぽいごはんやおやつを作れるか、を実験しています。最近は、玄米粉でパンやら焼き菓子を作るのに凝っております。いつか玄米粉でクロワッサンを作るのが夢。あと、喫茶店をやりたい。です。レシピ、というよりも作ったものの記録です。趣味は体を動かすこと( ムエタイのジムに通っている。ほぼ毎日、起きたら30分前後、起動の儀式という名を勝手につけた自重系ルーティンをやってる→勿論たまにはサボる )、謎のごはんやおやつについて考えること、重たい音楽を聴きながらうにゃうにゃすること。特徴は脳筋衝動物( 猪 )なので…じっとしていられない!筋肉マイフレンドって本気で思ってます。数年前は今より1/50トン体重が重くて、いつも心身の調子が悪かったところ、食+運動を見直したら劇的に改善されたので、時々ヤベェ奴だと思われながらも、職場の小部屋や休憩室で自重&体に良さげな食事( 職場で健康おたくと呼ばれている )を3年くらいやってます。( こっそり )同じ名前でnoteもやってます。
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このレシピのキーワード

豆乳 くず粉 牛乳 アーモンド 甘酒 ロース

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