ナスいっぱいでナポリタン焼きそば
harapecoci @cook_40059831
ナスを薄くカットすることで短時間にナポリタン焼きそばを作ります。
ナスをたくさん入れると甘くなります。
お子さんにいいかも♡
ナスいっぱいでナポリタン焼きそば
ナスを薄くカットすることで短時間にナポリタン焼きそばを作ります。
ナスをたくさん入れると甘くなります。
お子さんにいいかも♡
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージは笹切り、玉ねぎは繊維に垂直にカットし、ピーマンは縦に細切りにします
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- 2
中華蒸し麺を蛇口のお湯（40度前後）で洗い流してほぐし（余分な油や澱粉を流します）水気を切っておきます。
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- 3
▪️印を合わせておきます
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- 4
ナスは長さを４等分後半分に割り、その後薄切りします。
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- 5
フライパンにオリーブ油を入れてナスを炒め、続いて❶❷を炒めて▪️印で味付けします。※お好みで目玉焼きを乗せます
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- 6
※隠し味に使った香辛料
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- 7
※こちらの中華蒸し麺を使っています。レシピID: 19808549
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コツ・ポイント
ナスを入れると甘くなります。塩胡椒を多めに入れるといいです。
つくれぽ
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています＾＾)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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