ハンバーグにトマトの輪切りをのせて

たかponZ @cook_40063741
定期的レシピ
トマトの輪切りをソテーしてのせたハンバーグです。ソースもいいけど、たまにはサッパリとヘルシーにしてみました。
ハンバーグにトマトの輪切りをのせて
定期的レシピ
トマトの輪切りをソテーしてのせたハンバーグです。ソースもいいけど、たまにはサッパリとヘルシーにしてみました。
作り方
- 1
クッキングボールに冷凍のオニオンの微塵切りと塩・こしょうとコンソメパウダーと挽肉を入れてよく混ぜて捏ねる。
- 2
お好みでブラックペッパーと上白糖を入れて混ぜる。
- 3
2等分し空気抜きをしてハンバーグの形に整える。真ん中に窪みを軽くつける。フライパンにサラダ油を入れ両面焼く。皿に盛る。
- 4
トマトの輪切りを焼く。フライパンにサラダ油を入れてソテーする。崩さないようにする。ハンバーグにのせる。
- 5
ドライパセリをかける。出来上がり。ごはんやパンと食べよう。スープや副菜を付けて定食にすると立派なごはん。
コツ・ポイント
いつものハンバーグにちょっと味変したり、トマトの輪切りをのせたり、チーズを入れたり。。。トッピングやテイストなどのヴァリエーションを変えてオリジナルハンバーグで飽きのこない食生活を心がけてます。
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