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簡単で美味しい!失敗しないミニ食パン
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簡単で美味しい!失敗しないミニ食パン-レシピのメイン写真

簡単で美味しい!失敗しないミニ食パン

SATSUKI
SATSUKI @cook_112893351
北海道

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材料

18cmパウンドケーキ型2本分
  • 強力粉 250g
  • 水 180g
  • ドライイースト 4g
  • 砂糖 35g
  • 米油 20g
  • 塩 3g
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作り方

  1. 1

    水に砂糖を入れ溶けるまで混ぜます。

  2. 2

    イースト、油、塩、を混ぜて強力粉を2回に分けて入れます。

  3. 3

    1つにまとめたらオーブンで40℃で40分一次発酵をします。

  4. 4

    指でおして跡が残ればOKです。 パウンドケーキ型2本に油(分量外)をよく塗ります。               

  5. 5

    生地を6等分にしてそれぞれ3つずつ方に入れ、40℃で30分2次発酵をします。

  6. 6

    表面に油(分量外)を塗り、オーブンで180度で20~30分(焼き色がつくまで)焼けば完成です♪

コツ・ポイント

パウンドケーキ型に入れず丸パンにしてもおいしいです♬

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SATSUKI
SATSUKI @cook_112893351
2026/07/19 01:07に公開
北海道
食べるのが大好きな中学生女子です✨
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このレシピのキーワード

食パン 強力粉 米

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