ズッキーニトマト生ハムのパスタ🍝🍅🥒
旬のお野菜ズッキーニをたくさんいただいたため🥒
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でておく。
- 2
弱火でフライパンを温めてオリーブオイルにんにく唐辛子輪切りを炒める。
- 3
香りがでてきたら食べたい大きさに切ったズッキーニを2に入れる。
- 4
火が通ってきたら食べやすい大きさに切ったトマトを半分入れて軽く火を通す。潰さないように気をつける。白ワインを入れる。
- 5
茹で上がったパスタのゆで汁をとっておき、4の中にパスタとゆで汁100gを入れその中に塩も入れて味を整える。
- 6
5をお皿に盛り付けて残りのトマトを乗せる。生ハムを添えてブラックペッパーをふりかけたらできあがり。
-
コツ・ポイント
簡単です。味が足りなかったら食べる直前に粉チーズなどを追加してみてください。
つくれぽ
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