背徳感たっぷり♪二郎風スープ！
Darの料理 @dar_eazycook
背徳感たっぷり♪二郎風スープ！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にラード大さじ3を入れて弱火で溶かす。
- 2
水600ml、鶏ガラスープの素大さじ2、味の素小さじ2を加える。
- 3
更に醤油大さじ3、白だし大さじ1、みりん小さじ2を加えて一煮立ち。
- 4
火を止める直前に、おろしにんにく大さじ1～2を加える。
- 5
黒こしょうをたっぷり振ってスープ完成！
- 6
キャベツはざく切りにしたものをお湯でゆでるだけ。
もやしも袋から鍋にGO！！
ゆであがったらざるへ。 - 7
今回使ったアブラと肉はこちら
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- 8
今回使った麺はこちら
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- 9
２袋でゆであがり1kg超えました笑
※1人前500g -
- 10
盛ったら出来上がり！
気合を入れて召し上がれ！！
お疲れさまでした！！ - 11
【余談】
にんにくは好みですけど、入れすぎると辛いです笑
コツ・ポイント
思った以上に食べれちゃうのが二郎系ですよね。
ニンニクは写真の量だと個人的には多すぎました。
ほんとに背徳感マシマシ健康診断延期盛りでした笑
雰囲気は結構出てると思いますが、マイルド寄りだと思います。
つくれぽ
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