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長芋のわさび醤油和え
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長芋のわさび醤油和え-レシピのメイン写真

長芋のわさび醤油和え

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
調理時間:約7分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

シャキシャキ長芋をわさび醤油でさっぱりと♪火を使わず、切って和えるだけの簡単副菜。あと一品やおつまみにもおすすめです🐰

作ってくれたら、つくれぽくれると嬉しいです💝

難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
調理時間:約7分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

シャキシャキ長芋をわさび醤油でさっぱりと♪火を使わず、切って和えるだけの簡単副菜。あと一品やおつまみにもおすすめです🐰

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長芋のわさび醤油和え

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
調理時間:約7分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

シャキシャキ長芋をわさび醤油でさっぱりと♪火を使わず、切って和えるだけの簡単副菜。あと一品やおつまみにもおすすめです🐰

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難易度 Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)
調理時間:約7分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

シャキシャキ長芋をわさび醤油でさっぱりと♪火を使わず、切って和えるだけの簡単副菜。あと一品やおつまみにもおすすめです🐰

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材料

2人分
  • 長芋 200g
  • しょうゆ 小さじ2
  • 酢 小さじ1
  • わさび 小さじ1/3〜1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 刻み海苔 適量
  • 小ねぎ お好みで適量
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作り方

  1. 1

    長芋は皮をむき、1〜1.5cm角の食べやすい角切りにします。

    • 長芋のわさび醤油和え作り方1写真
  2. 2

    ボウルにしょうゆ、酢、わさび、砂糖を入れ、わさびがしっかり溶けるまで混ぜます。

    • 長芋のわさび醤油和え作り方2写真
    • 長芋のわさび醤油和え作り方2写真
  3. 3

    長芋を加え、表面に調味料が行き渡るようにやさしく和えます。

    • 長芋のわさび醤油和え作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、刻み海苔をのせたら完成です。お好みで小ねぎもどうぞ。

    • 長芋のわさび醤油和え作り方4写真

コツ・ポイント

長芋は角切りにすると、シャキシャキ感が残って食べ応えが出ます。

わさびは最初に調味料へ溶かすと、辛味が一部分に集中しません。

和えてから長時間置くより、食べる直前〜10分程度前に和える方が食感を楽しめます。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2026/08/07 09:54に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤アリサは宇宙カフェのレシピ🐰☕🍳を考えながら、みんなに料理で笑顔を届けます☺️🐰✨アリサのレシピは、難易度に分かれているので、ご自身に都合に合わせて取り組むことができます☺️🐰✨🌙🐰🐤難易度Lvについての説明🐺🐰🚀Lv10 🐺: プロ上級者レベル(非常に高度)狼さんレベル非常に高度な技術と多くの経験が必要で、プロフェッショナルの中でも上級者向け。精密な調整や専門的な道具が求められる場合が多い。🐰アリサは寂しがり屋さんだから孤高の狼さんにはなれないなぁ☹️🚀Lv9 🐻: プロレベル(かなり難しい)熊さんレベル熟練した技術を持つプロ向けで、多くの工程や手間がかかる。味や仕上がりの完成度を高めるために、正確な計算やタイミングが重要。🐰いつかアリサも熊さんくらい大きくなるよ🐻‍❄️🌚Lv8 🦅: 上級家庭料理(難しい)鷲さんレベル家庭料理の中でも難易度が高く、複数の工程や複雑な技術が求められる。料理経験が豊富な人が挑戦しやすい。🐰鷲さんやペンギンさんがカッコいいからお友達になりたい🐧🌝Lv7 🦌: 中級家庭料理(そこそこ難しい)鹿さんレベル基本的な技術に加えて、いくつかの高度な調整が必要。家庭料理としては少し難易度が高いが、丁寧に作れば成功する。🐰アリサも鹿さんくらい凛とした女性を目指してる🫎🌛Lv6 🐗: 経験者向け家庭料理(割と難しい)猪さんレベルいくつかの手順に細心の注意を払う必要があるが、家庭料理の範囲内で作ることができる。料理に慣れている人に適している。🐰アリサは猪さんくらい速く走れるもん⏰️🌔Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)アリサレベル基本的な調理技術を持つ人向けで、難易度はそこまで高くないが、少し手間がかかる。🐰アリサはこれくらいならいつでもできるよ🐰💫Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)鴨さんレベル基本的な調理スキルがあれば十分に作ることができ、失敗するリスクが少ない。初心者にも取り組みやすい。🐰お友達の鳩さんや烏くんに教えてもらったよ🕊️🐦‍⬛🌕️ Lv3 🐈: 初心者レベル(かなり簡単)子猫レベル簡単な手順で、あまり手間をかけずに作れる。料理の経験が少ない人でも安心して挑戦できる。🐰子猫ちゃんでもできる。ニャア🐾🌓Lv2 🐕: 超初心者向け(超簡単)子犬レベルほぼ失敗することなく、短時間で簡単に作れる。少ない材料で簡単に調理ができる。🐰子犬くんでもできる。ワン🐾⭐️ Lv1 🐤: 超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)ひよこレベル材料を混ぜるだけで、ほぼ調理技術が不要。初心者でも、気軽に取り組める超簡単なレシピ。🐰ひよこでもできる。ぴよぴよ🐣🌙
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このレシピのキーワード

こねぎ 山芋 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26414985
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