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ピーマンと卵のオイスター炒め
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ピーマンと卵のオイスター炒め-レシピのメイン写真

ピーマンと卵のオイスター炒め

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ふんわり卵とシャキッとピーマンを、コクのあるオイスター味で炒めました✨
少ない材料でサッと作れて、ご飯のおかずやお弁当にもおすすめです。

作ってくれたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

難易度 Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ふんわり卵とシャキッとピーマンを、コクのあるオイスター味で炒めました✨
少ない材料でサッと作れて、ご飯のおかずやお弁当にもおすすめです。

作ってくれたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

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ピーマンと卵のオイスター炒め

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)
調理時間:約10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ふんわり卵とシャキッとピーマンを、コクのあるオイスター味で炒めました✨
少ない材料でサッと作れて、ご飯のおかずやお弁当にもおすすめです。

作ってくれたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ふんわり卵とシャキッとピーマンを、コクのあるオイスター味で炒めました✨
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材料

2人分
  • ピーマン 4個 130g
  • 卵 3個
  • マヨネーズ 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 合わせ調味料
  • オイスターソース 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/3
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種を取って5mm幅に切る。合わせ調味料を混ぜる。

    • ピーマンと卵のオイスター炒め作り方1写真
    • ピーマンと卵のオイスター炒め作り方1写真
    • ピーマンと卵のオイスター炒め作り方1写真
  2. 2

    卵をボウルに割り入れ、マヨネーズを加えてよく混ぜる。

    • ピーマンと卵のオイスター炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンにサラダ油の半量を熱し、卵液を流し入れて半熟状に炒め、取り出す。

    • ピーマンと卵のオイスター炒め作り方3写真
    • ピーマンと卵のオイスター炒め作り方3写真
  4. 4

    残りのサラダ油でピーマンを中火で1分半〜2分炒める。

    • ピーマンと卵のオイスター炒め作り方4写真
  5. 5

    合わせ調味料を加え、ピーマンに絡める。

    • ピーマンと卵のオイスター炒め作り方5写真
  6. 6

    卵を戻し、全体を10〜20秒炒め合わせて完成。

    • ピーマンと卵のオイスター炒め作り方6写真

コツ・ポイント

卵は半熟で取り出し、ピーマンは炒めすぎないように注意。

調味料を入れたら手早く仕上げる。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2026/08/07 09:56に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 卵 酒

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