冷蔵庫で眠っていたキャベツとナス、玉ねぎでワンパンキーマカレーを作りました❣️

野菜は粗みじん切りで食感をしっかり残し、隠し味に焼肉のタレを加えることでコクのある美味しいカレーに仕上がります✨️

市販のルーで簡単に作れるのに野菜の旨みとコクたっぷりな我が家でも大人気な濃厚キーマカレーです🙆‍♀️︎

おすすめの具材は、さつまいも、キャベツ、小松菜、人参、トマト、ナスなどなど、、、どんな野菜とも相性抜群なので、ぜひ作って試してみてください☺️

我が家は、9皿分すべて一気に作りますが、深めのフライパンひとつで出来るので鍋は使わなくてOKです🙆‍♀️︎