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【ワンパン】絶品ネギ塩レモンパスタ
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【ワンパン】絶品ネギ塩レモンパスタ-レシピのメイン写真

【ワンパン】絶品ネギ塩レモンパスタ

Okarina
Okarina @cook_111096810

レモンで爽やかながらにブラックペッパーでパンチのあるパスタです。にんにくで夏バテ防止にも
。

レモンで爽やかながらにブラックペッパーでパンチのあるパスタです。にんにくで夏バテ防止にも
。

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【ワンパン】絶品ネギ塩レモンパスタ

Okarina
Okarina @cook_111096810

レモンで爽やかながらにブラックペッパーでパンチのあるパスタです。にんにくで夏バテ防止にも
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材料

2人分
  • パスタ(乾麺) 200g
  • 豚バラ肉 200g
  • 長ねぎ 1本(約100g)
  • ◯にんにく 1片(味付用)+1片(焼き用)
  • ◯ごま油 小さじ2(味付用)+小さじ1(焼き用)
  • ☆水 400ml
  • ☆鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 小さじ2
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ◯レモン汁 小さじ1
  • ◯黒こしょう 適量
  • ◯ラー油 小さじ1/2(お好みで)
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作り方

  1. 1

    長ねぎは半分みじん切り、半分は斜め薄切りにする。

    • 【ワンパン】絶品ネギ塩レモンパスタ作り方1写真
    • 【ワンパン】絶品ネギ塩レモンパスタ作り方1写真
  2. 2

    にんにくはみじん切り(おろし5cmで代用可)

    • 【ワンパン】絶品ネギ塩レモンパスタ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油(焼き用)を熱し、にんにくを炒め香りを出したのち、豚バラ肉と長ねぎを炒める。

    • 【ワンパン】絶品ネギ塩レモンパスタ作り方3写真
    • 【ワンパン】絶品ネギ塩レモンパスタ作り方3写真
  4. 4

    パスタ(半分に折ると作りやすい)、☆調味料を加え、ふたをして中火で8〜9分煮る。途中で混ぜながら水分を飛ばす。

    • 【ワンパン】絶品ネギ塩レモンパスタ作り方4写真
    • 【ワンパン】絶品ネギ塩レモンパスタ作り方4写真
  5. 5

    火を止めて、みじん切りの長ねぎ、おろしにんにく、ごま油、◯調味料を加え、全体をさっと混ぜる

    • 【ワンパン】絶品ネギ塩レモンパスタ作り方5写真
  6. 6

    お皿に盛り付け、お好みで七味をかけて完成。

    • 【ワンパン】絶品ネギ塩レモンパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

長ねぎはみじん切りとざく切りを使うことで、食感の違いを楽しめます。

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Okarina
Okarina @cook_111096810
2026/08/08 06:53に公開

このレシピのキーワード

ネギ塩レモン パスタ

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