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超簡単!エビとアサリの和風海鮮うどん
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超簡単!エビとアサリの和風海鮮うどん-レシピのメイン写真

超簡単!エビとアサリの和風海鮮うどん

富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN

地味だけど、実は豪華な和風海鮮うどん。

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材料

1人分
  • マルちゃんふっくらうどん(生麺) 1人分
  • 水(うどん用) たっぷり
  • 水(つゆ用) 250ml
  • 具材
  • 冷凍大粒ムキエビ 2尾
  • 冷凍アサリ 適量
  • 冷凍シメジ 適量
  • 味の素
  • 和風だし(トップバリュ、ワビサイサイ、宗田カツオ) 小さじ1.5
  • ニビシ薄口醤油 小さじ1.5
  • 塩 少々
  • 一味 好みで
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作り方

  1. 1

    水を沸かし、具材を茹でる。

    • 超簡単!エビとアサリの和風海鮮うどん作り方1写真
  2. 2

    水を沸かし、うどんを茹でる。3分。

    • 超簡単!エビとアサリの和風海鮮うどん作り方2写真
  3. 3

    ❶に味の素を入れ、混ぜる。

  4. 4

    丼に湯切りしたうどんを入れ、❸をかけたら出来上がり。お好みで一味を入れる。

    • 超簡単!エビとアサリの和風海鮮うどん作り方4写真
  5. 5

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富士山泰山
富士山泰山 @cook_40097245
2026/08/08 10:36に公開
福岡県福岡市 FUKUOKA JAPAN
Hello! My name is FUJISANTAIZAN.I can not speak English. Only Japanese , sorry.  こんにちは。富士山泰山と申します。いつも、ご覧いただき、また、つくレポやいいねありがとうございます。励みになります。心から感謝いたします。レシピはややこしいのは抜きに簡単にあるものでを基本にしています。また、1人なので多くは1人分のレシピにしています。複数人の場合は掛け算してください。 
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うどん かつお シメジ 剥きエビ めん 冷凍あさり

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