【フワトロ】厚切りレバニラ炒め トモQ @cook_40427728 ・低温調理でしっかり火は通っているが、フワトロレバーが完成します！ もっと読む ・低温調理でしっかり火は通っているが、フワトロレバーが完成します！ もっと読む 【フワトロ】厚切りレバニラ炒め トモQ @cook_40427728 ・低温調理でしっかり火は通っているが、フワトロレバーが完成します！ もっと読む ・低温調理でしっかり火は通っているが、フワトロレバーが完成します！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 豚レバー 400g 牛乳 50cc もやし 2袋（400g） ニラ 1束（200g） 醤油 大さじ2 紹興酒 大さじ2 オイスターソース 大さじ1 砂糖 小さじ2 おろし生姜 小さじ2 おろしにんにく 小さじ2 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ4 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豚レバーは一口大に切り、60℃の湯で2時間低温調理する。 2 レバーの水気を拭き、厚めに切って、片栗粉をまぶす。フライパンに油を熱し、レバーを軽く揚げ焼きする。 3 調味料類、にんにく、生姜を加えて煮立たせる。 4 もやしとニラは別で炒める。 5 タレにレバーを入れ絡ませて、野菜を入れ全体に火が通ったら皿に盛る。 コツ・ポイント 低温調理でしっとり仕上げることで、レバーの旨味を引き出します。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26423535 コピーしました！ トモQ @cook_40427728 2026/08/09 09:00に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 「手軽に手に入る素材で本格的な料理を再現して家族に喜んで貰う」そんなコンセプトで週末料理を楽しんでるレシピ備忘録です！ もっと読む このレシピのキーワード レバニラ 炒めもの ニラ もやし 片栗粉 牛乳 似たレシピ その他のレシピ 焼き肉屋さんみたい！土鍋ビビンバ！ しそたっぷり♡夏野菜としらすのワンポットパスタ 鮭ハラスと秋刀魚の蒲焼きワンプレート 豚肉ぶっかけうどん レアチーズケーキ 豚こまとなす・ピーマンの味噌炒め トースターで簡単！なすのとろとろチーズ焼き ☆豚塩うどん☆ 簡単夕飯レンジでなす塩昆布ごま油和え副菜おつまみ コクうま♪豚バラ厚揚げと夏野菜にんにく味噌炒め Chili Beans w/ Ground Beef Chicken bacon ranch chicken breasts Frosted Brownies 生ハム添えのカプレーゼ リンゴとウィンナ炒め物 キャベツとベーコンの玉子スープ 豆腐と小松菜のふわふわ卵炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26423535
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