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海老のガーリック炒め
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海老のガーリック炒め-レシピのメイン写真

海老のガーリック炒め

えっちゃん
えっちゃん @cook_100179712

ぷりぷりの海老と、旨みたっぷりのマッシュルーム、彩り豊かなブロッコリーを、香ばしいニンニクと塩でシンプルに炒めました。素材の美味しさを楽しめる、あと引く一品です♡

ぷりぷりの海老と、旨みたっぷりのマッシュルーム、彩り豊かなブロッコリーを、香ばしいニンニクと塩でシンプルに炒めました。素材の美味しさを楽しめる、あと引く一品です♡

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海老のガーリック炒め

えっちゃん
えっちゃん @cook_100179712

ぷりぷりの海老と、旨みたっぷりのマッシュルーム、彩り豊かなブロッコリーを、香ばしいニンニクと塩でシンプルに炒めました。素材の美味しさを楽しめる、あと引く一品です♡

ぷりぷりの海老と、旨みたっぷりのマッシュルーム、彩り豊かなブロッコリーを、香ばしいニンニクと塩でシンプルに炒めました。素材の美味しさを楽しめる、あと引く一品です♡

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材料

  • 海老
  • マッシュルーム
  • ブロッコリー
  • 味付け
  • 塩（ろくすけのしお）
  • にんにくちゅーぶ
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作り方

  1. 1

    冷凍のブロッコリーを2分ほどチンして軽く水気を切る

  2. 2

    冷凍のエビを塩水で解凍しておく、

  3. 3

    マッシュルームは半分大きめの物は四頭分する

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルひいてニンニクチューブを小さじ一杯いれて温める

  5. 5

    ブロッコリーとマッシュルームを軽く焦げ目がつく程度に炒める

  6. 6

    エビを炒めて塩で味付けして完成

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えっちゃん
えっちゃん @cook_100179712
2026/08/09 14:25に公開

このレシピのキーワード

炒めもの エビ ブロッコリー マッシュルーム にんにく

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