まず鶏肉レシピ☆調味料の配分は量で加減します。作り方はID:19687050 を参照してください。作りやすいレシピです☆

鶏手羽元は塩、コショウして全体に手でなじませてから10分ほど置き､皮目を下にしてフライパンに並べてから火をつけて５分程！

しっかりと焦げ目がつくまで殆んど触らず､返してから火を中火から中弱火にして全体に、料理酒50ccを回しかけ蓋をして10分

手羽元の塩焼きの美味しい焼き目を生かしてのレシピになります。フライパンが焦げ付き気味の時は､水か料理酒を大さじ２ほど足す

この時も､お肉がほぐれにくい時などは料理酒を大さじ２～位ふりかけて混ぜて炒めると早く柔らかくふっくら仕上がります。

焼きそばは３人前１袋の市販のよくあるタイプのソース焼きそばで。具材を半分取り置き､フライパンに残った方に２人前の麺を入れ

お昼食のお素麺はこのあとにレシピ書きます。簡単です。青じそを軸をとって丸めて千切りに､九条ねぎは小口に薄切りにします。

素麺を２分茹でたら､水に取り水洗いして器に盛ります。作り方４で仕上げた鶏手羽元の塩焼きをレンジで500ﾜｯﾄで40秒。