夏のスパイシー手羽先・ノンフライヤー

夏のスパイシー手羽先・ノンフライヤー-レシピのメイン写真

夏のスパイシー手羽先・ノンフライヤー

mokure__n. @cook_115411363

ノンフライヤーの定番、手羽先❣️ちょっと目先を変えて、カレー味ではない、カレーのスパイスが香るしっとりジューシーな手羽先はいかが？漬け時間も短時間です
#エアフライヤー

ノンフライヤーの定番、手羽先❣️ちょっと目先を変えて、カレー味ではない、カレーのスパイスが香るしっとりジューシーな手羽先はいかが？漬け時間も短時間です
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ノンフライヤーの定番、手羽先❣️ちょっと目先を変えて、カレー味ではない、カレーのスパイスが香るしっとりジューシーな手羽先はいかが？漬け時間も短時間です
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材料

２、3人分

手羽先約450g（７〜９本
カレー粉小さじ1/2
油（スプレー）少々
漬けダレ
醤油大さじ１
酒大さじ１
みりん大さじ１
砂糖小さじ１
カレー粉小さじ２
生姜（すりおろし・チューブ）小さじ１
にんにく（すりおろし、あれば、無くても可）少々
塩ひとつまみ
黒コショウ少々

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作り方

1
手羽先の裏側、骨に沿って切り込みを入れる。（包丁・ハサミ）漬けダレは混ぜておく
2
タレを１本ずつ刷り込んで　30分〜１時間置く（常温）
3

予熱200° 4分。タレを手で軽く拭き、カレー粉をまぶす。
4
裏側を上に、ノンフライモード200° 7分、ひっくり返して皮上にしたら油をシュ　200° 6〜8分　で完成

コツ・ポイント

手羽先の厚みや　タレの拭きとり具合などで　焦げる場合があります。様子を見ながら調整して下さい。

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mokure__n. @cook_115411363

2026/08/09 21:20に公開

COSORI 6L を相棒に『ノンフライヤーの達人』を目指して活用術を研究中。日々のお惣菜、季節の料理、おうちパン、保存食など。もちろんノンフライヤーを使わないレシピも😃

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このレシピのキーワード

にんにく酒カレー粉とり手羽先しょうが

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