子供も楽しい自分でホットサンド
家族で食べるには手間のかかるホットサンド。
一番面倒なパンにバターを塗る作業を消しました。
手巻き寿司みたいに自分ではさむと子供と盛り上がりますよ。
土日や連休のランチにおすすめです。
子供も楽しい自分でホットサンド
家族で食べるには手間のかかるホットサンド。
一番面倒なパンにバターを塗る作業を消しました。
手巻き寿司みたいに自分ではさむと子供と盛り上がりますよ。
土日や連休のランチにおすすめです。
作り方
- 1
食パンは半分に切っておく。
- 2
玉ねぎは厚めにスライスし、ざっと火を通す。
- 3
ベーコンを好みの大きさに切り、②のフライパンで焼く。
- 4
具材を盛り付ける。写真は1人分に別けて盛った例。レタスなど葉物野菜を加えると美味しいです。
- 5
ソースを混ぜ合わせておく。辛くしたい場合は味をみながらタバスコを加える。
- 6
魚焼きグリルにアルミホイルを敷いて、食パンを片面だけ中火で焼く。
- 7
熱したフライパンに油を敷いて、卵1/2個分くらいの量の卵液を入れる。フライパンは③のものでも、角型でもOK。
- 8
卵液が固まる前に⑥の食パンの焼いてない面を乗せる。できるだけ卵がパンに行き渡るようにする。
- 9
⑧を再びアルミホイルにのせ、片面にピザチーズを乗せる。
- 10
チーズがちょうどよく溶けるまで魚焼きグリルで焼く。
- 11
⑩の卵チーズトーストに、④の具材、⑤のソースを好きなようにのせていく。
- 12
サンドしたら完成。
- 13
材料が余った場合、⑩の卵チーズトーストの状態でサンドしておくと冷凍しやすいです。レンチンでチーズがとろけますよ。
コツ・ポイント
他の野菜や冷凍食品、お惣菜の揚げ物など、色々な具やソースで試してみてください。
ソースをかけるので、玉ねぎや卵は下味無しにしてますが、付けても大丈夫です。
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