簡単★冷凍カット済みオクラのたまごとじ

彩ーAyaー @cook_40379860
あと一品欲しい時にぜひ。簡単おかず。副菜。おつまみ。酒のあて。お弁当。おもてなし。朝食。昼ごはん。夕食に。ご飯のお供。
Egg drop soup with frozen pre-cut okra
簡単★冷凍カット済みオクラのたまごとじ
あと一品欲しい時にぜひ。簡単おかず。副菜。おつまみ。酒のあて。お弁当。おもてなし。朝食。昼ごはん。夕食に。ご飯のお供。
Egg drop soup with frozen pre-cut okra
作り方
- 1
冷凍カット済みオクラを流水にさらし、ゴマ油を敷いたフライパンに入れ、中火で加熱する。
- 2
器にたまご2個、鶏ガラ粉末、醤油を混ぜ合わせ、溶いたあと1️⃣に流し込む。
- 3
あとはたまごが固まりだしたら「フライ返し」などでかまい、たまごとじを成立させたら火を止めて、器に盛り、出来上がり♪
- 4
【おすすめ】レンジで。オクラたまご→レシピID:25571542
コツ・ポイント
・オクラは流水解凍したら時短かも。
・鶏ガラ粉末をだしの素に代えても美味しと思います。
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