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豆乳レモンプリン-レシピのメイン写真

豆乳レモンプリン

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

卵と牛乳不使用で家にある材料を使ったシンプルなプリン(ゼリー?)です
お子様でも簡単に作れます

レモンを加えてさっぱりした夏に食べたいプリン(ゼリー?)です

#夏スイーツ2026

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材料

二人分
  • 豆乳 300mil
  • ゼラチン 5g
  • ☆砂糖 60g
  • ☆レモン汁 大さじ2
  • 水 50mil
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を小鍋に入れて火にかけ、沸騰させない程度に温めたらゼラチンを加えて溶かします

  2. 2

    火を止めて、1に豆乳をそっと加えて泡立たないように混ぜ合わせます

  3. 3

    お好みの容器に2を注ぎいれ、冷蔵庫で2時間ほど冷やして召し上がれ

    • 豆乳レモンプリン作り方3写真

コツ・ポイント

ゼラチンは固まりにくくなるので沸騰させないようにしてください

お好みで出来上がりのものにレモン汁やメープルシロップなどをかけても美味しいです

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littlelily2007
littlelily2007 @little_lily
2026/08/10 09:53に公開
お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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このレシピのキーワード

豆乳 ゼラチン

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