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空芯菜ともやしの中華炒め
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空芯菜ともやしの中華炒め-レシピのメイン写真

空芯菜ともやしの中華炒め

クックパッターぬん
クックパッターぬん @cook_116803643

ぬんぬん農園で採れた空芯菜のくうちゃんです。小松菜やチンゲン菜でも出来ます。

ぬんぬん農園で採れた空芯菜のくうちゃんです。小松菜やチンゲン菜でも出来ます。

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空芯菜ともやしの中華炒め

クックパッターぬん
クックパッターぬん @cook_116803643

ぬんぬん農園で採れた空芯菜のくうちゃんです。小松菜やチンゲン菜でも出来ます。

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材料

3人分
  • 空芯菜 100g
  • もやし 1パック200g
  • 中華ペースト 小さじ2
  • にんにくチューブ 1cm弱
  • しょうがチューブ 1cm
  • あじしお 1振り
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    空芯菜は食べやすい大きさに切る。茎の太い部分は取り除く。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、もやし、空芯菜を入れ、強火で炒める。野菜がしんなりしたら火を止め、調味料を入れて混ぜる

コツ・ポイント

くうちゃんは虫がつきにくく、肥料なし、支柱なしでもどんどん育ちます!でも時々ありさんが食べに来るよ~。

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クックパッターぬん
クックパッターぬん @cook_116803643
2026/08/10 10:41に公開
簡単なものだけ作ってます(^-^)
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このレシピのキーワード

炒めもの あじ もやし 空芯菜

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