簡単柔らかい冷しゃぶのコツ shouko @cook_40020592 一枚づつは面倒なのでいっぺんに茹でる簡単レシピを検索して失敗してしまったので自分なりに改良してみた覚え書きです もっと読む 一枚づつは面倒なのでいっぺんに茹でる簡単レシピを検索して失敗してしまったので自分なりに改良してみた覚え書きです もっと読む 簡単柔らかい冷しゃぶのコツ shouko @cook_40020592 一枚づつは面倒なのでいっぺんに茹でる簡単レシピを検索して失敗してしまったので自分なりに改良してみた覚え書きです もっと読む 一枚づつは面倒なのでいっぺんに茹でる簡単レシピを検索して失敗してしまったので自分なりに改良してみた覚え書きです もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 豚肉しゃぶしゃぶ用 200g 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に水800ccに砂糖と酒を入れて混ぜる 2 肉を広げて②の鍋に入れて火をつける 3 沸騰したら火を止めて裏返し肉が白く煮えるのを待つ （温度が下がりすぎてピンクのままでしたら再度火を入れてまた止める） 4 皿に取って常温で冷ます コツ・ポイント 砂糖は肉を柔らかに、酒は肉の臭みを取るために入れます なるべく冷蔵庫に入れないで食べた方が柔らかですが、もっと冷やしたい時は常温になってから10分ほど冷蔵庫で冷やして下さい 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26427977 コピーしました！ shouko @cook_40020592 2026/08/10 11:26に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 北海道在住テレビや冊子やレシピ本などに取り上げて頂いたりオフ会したりなcookpad活動も今は時々レシピのお世話になる位…ですがこれからもここで知り合ったお仲間との絆は大切にしたいと思っております。今後共宜しくお願いしますm(__)m もっと読む このレシピのキーワード 冷しゃぶ しゃぶしゃぶ用豚肉 酒 似たレシピ その他のレシピ 週末作り置き 2026.8-3 白身魚の甘酢蒸し煮♪ マグロのたたきでケチャップライス！ にんじんとピーマンのキンピラ ミニトマト中心の夏野菜カップマリネ 簡単夏の夕飯昼食なすと豚挽肉の麻婆茄子冷やし素麺 簡単おつまみ！オクラの麺つゆおひたし 豚バラもやしの濃厚担々ごまだれ炒め🤩🍚 さっぱり茄子の大葉しょうが和え 簡単！フライパンでふわとろ親子丼 Aloo fry Easy Mini English Muffin Pizzas Chicken couscous Sandali Pulao Brad's chocolate peanut butter bar pudding pie 簡単！大盛りカツ丼💯スプーンでパクっと😋【8分】 ☆鮭のムニエル風南蛮酢タレかけ☆ きゅうりとカニカマのごまマヨポンサラダ 材料２つ！作って楽しい無添加アイス https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26427977
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