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ブルーベリー白玉&ぶどうのひんやりスイーツ
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ブルーベリー白玉&ぶどうのひんやりスイーツ-レシピのメイン写真

ブルーベリー白玉&ぶどうのひんやりスイーツ

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

白玉の中にブルーベリーを包んで茹でるだけの簡単スイーツです♪ 今回はシャインマスカット&巨峰と合わせましたが、デラウェアや梨や桃、りんごなどお好みのフルーツで作ってみて下さい。ひんやり冷やしてどうぞ♪
#夏スイーツ2026

白玉の中にブルーベリーを包んで茹でるだけの簡単スイーツです♪ 今回はシャインマスカット&巨峰と合わせましたが、デラウェアや梨や桃、りんごなどお好みのフルーツで作ってみて下さい。ひんやり冷やしてどうぞ♪
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ブルーベリー白玉&ぶどうのひんやりスイーツ

Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou

白玉の中にブルーベリーを包んで茹でるだけの簡単スイーツです♪ 今回はシャインマスカット&巨峰と合わせましたが、デラウェアや梨や桃、りんごなどお好みのフルーツで作ってみて下さい。ひんやり冷やしてどうぞ♪
#夏スイーツ2026

白玉の中にブルーベリーを包んで茹でるだけの簡単スイーツです♪ 今回はシャインマスカット&巨峰と合わせましたが、デラウェアや梨や桃、りんごなどお好みのフルーツで作ってみて下さい。ひんやり冷やしてどうぞ♪
#夏スイーツ2026

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材料

2人分
  • A白玉粉 50g
  • A水 40~45g
  • ブルーベリー 8個+10個
  • マスカットなどぶどう 10粒くらい
  • B砂糖 大さじ4
  • B水 1カップ(200ml)
  • Bレモン汁 小さじ1
  • Bお好みでローズマリなどのハーブ 1枝
  • あれば飾り用ミントの葉 適宜
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作り方

  1. 1

    白玉粉に水を加え混ぜ(A)、まとまったら8等分する。
    中にブルーベリーを入れて丸め、熱湯で5分茹で、冷水に取る。

    • ブルーベリー白玉&ぶどうのひんやりスイーツ作り方1写真
    • ブルーベリー白玉&ぶどうのひんやりスイーツ作り方1写真
    • ブルーベリー白玉&ぶどうのひんやりスイーツ作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にBを合わせ、レンジ600Wに2分かけ、シロップを作る。冷やす。

    • ブルーベリー白玉&ぶどうのひんやりスイーツ作り方2写真
  3. 3

    白玉、ブルーベリー、ぶどうを器に盛り、②のシロップを注ぐ。あればミントの葉を飾る。

    • ブルーベリー白玉&ぶどうのひんやりスイーツ作り方3写真

コツ・ポイント

・②のシロップは温めたあと熱くなっているので注意します。

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Keibou_Kitchen 
Keibou_Kitchen  @keibou
2026/08/11 03:43に公開
Keibou_Kitchenへようこそ!(KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪)料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。*Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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このレシピのキーワード

ブルーベリー 白玉だんご ぶどう

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