ワンパン 大根と塩昆布のパスタ
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥き輪切りにスライスし、十字にカット。しめじは石突を落としてバラしておく。ツナは水分（又はオイル）を切っておく
- 2
フライパンにオリーブオイルを適量入れ、①でカットした大根としめじと、おろし生姜をいれ、中火で軽く炒める。
-
- 3
②に水を入れ沸騰したらパスタを入れる。麺が湯に軽く馴染んで来たら白だしを入れパスタを記載時間茹でる。
-
- 4
茹で時間のマイナス１分位になったらツナと塩昆布を加えて良く混ぜ合わせる。味見をし味の調整をする。
-
- 5
④を器に盛りつけ、トッピングにネギや切り海苔を飾る。
-
- 6
⚠️火力は中火。塩昆布の量で味がかなり変わるので、薄ければ塩昆布又は白だしを出してください。
- 7
⚠️途中水分が足りなくなったら、少し水を足してください。
コツ・ポイント
・お召し上がり時に一味や柚子胡椒を入れても美味しいです。トッピングに大葉を使用しても美味しいです！
・ツナはオイル、ノンオイルどちらでも大丈夫。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26433616
