米を洗って釜に入れて鳥肉と野菜をカットして釜に入れて水と調味料を入れて炊きます。

チキンピラフの炊きあがる間ホワイトソースのバターとオリーブオイルと小麦粉をフライパンでダマにならないように乳飲料で作る。

ベーコンと野菜をカットしてホワイトソースに入れて塩コショウで味を整えます。

チキンピラフが炊き上がったらバターで仕上げてグラタン皿に盛り付けてホワイトソースを上にかけます。

ホワイトソースの上にパン粉とパルメザンチーズとパセリを乗せてトースターで1分程度焼いて出来上がりです。