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デーツチョコパウンドケーキ
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デーツチョコパウンドケーキ-レシピのメイン写真

デーツチョコパウンドケーキ

はぴこ222
はぴこ222 @cook_40363634

砂糖 チョコ 不使用。デーツはミネラル 食物繊維が豊富。罪悪感ないヘルシースイーツ♡
インスタグラム、@ami_healthy_sweetsさんのレシピを参考にしました 我が家常備の無調整豆乳でも美味しく出来ました!! デーツを使ったパウンドケーキレシピ少なく参考にしてください。

砂糖 チョコ 不使用。デーツはミネラル 食物繊維が豊富。罪悪感ないヘルシースイーツ♡
インスタグラム、@ami_healthy_sweetsさんのレシピを参考にしました 我が家常備の無調整豆乳でも美味しく出来ました!! デーツを使ったパウンドケーキレシピ少なく参考にしてください。

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デーツチョコパウンドケーキ

はぴこ222
はぴこ222 @cook_40363634

砂糖 チョコ 不使用。デーツはミネラル 食物繊維が豊富。罪悪感ないヘルシースイーツ♡
インスタグラム、@ami_healthy_sweetsさんのレシピを参考にしました 我が家常備の無調整豆乳でも美味しく出来ました!! デーツを使ったパウンドケーキレシピ少なく参考にしてください。

砂糖 チョコ 不使用。デーツはミネラル 食物繊維が豊富。罪悪感ないヘルシースイーツ♡
インスタグラム、@ami_healthy_sweetsさんのレシピを参考にしました 我が家常備の無調整豆乳でも美味しく出来ました!! デーツを使ったパウンドケーキレシピ少なく参考にしてください。

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材料

18 cmパウンドケーキ型 1個
  • 玉子 2個
  • 米油 (油は何でもOK) 10g
  • 無調整豆乳 50g
  • 純ココアパウダー 20g
  • 超微粉おからパウダー(米粉でもOK) 10g
  • ベーキングパウダー 5g
  • デーツ(ドライフルーツ) 80g
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    デーツに水を加え、ふんわりラップして電子レンジ600Wで1分加熱する。

    • デーツチョコパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    フォークでデーツを細かくつぶす。

    • デーツチョコパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに玉子、米油、無調整豆乳を入れてよく混ぜる。

    • デーツチョコパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    デーツ、純ココアパウダー、おからパウダー、ベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまでさっくり混ぜる(混ぜすぎない)

  5. 5

    型に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼く。焼きすぎないよう、竹串を刺して生地がつかなくなったらOK。

    • デーツチョコパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    粗熱が取れたらラップで包み、冷蔵庫で保存。しっとり感が保たれます。

コツ・ポイント

冷蔵庫保存でも固くならず、しっとり美味しい。プレゼントとして甘みが少なめなれば ラカント、てんさい糖、チョコチップを加えます。

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はぴこ222
はぴこ222 @cook_40363634
2026/08/13 07:03に公開
「かんたん」「おいしい」わが家流の家庭レシピ ♡どなたかの参考になれば嬉しいです~( ˘͈ ᵕ ˘͈ )✯*・☪:.。
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 豆乳 ココア おからパウダー ドライフルーツ 卵 デーツ 米

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