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ジンジャーシロップ
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ジンジャーシロップ-レシピのメイン写真

ジンジャーシロップ

yoshimin_cooking【管理栄養士】
yoshimin_cooking【管理栄養士】 @cook_116916220

シナモンやカルダモン、グローブを加えた「ジンジャーシロップ」の作り方です。いっぱい作っておくことで、ポカポカ温まる美味しいドリンクをいつでも飲めます♪

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yoshimin_cooking【管理栄養士】
yoshimin_cooking【管理栄養士】 @cook_116916220

シナモンやカルダモン、グローブを加えた「ジンジャーシロップ」の作り方です。いっぱい作っておくことで、ポカポカ温まる美味しいドリンクをいつでも飲めます♪

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材料

複数
  • 【A】
  • 生姜(薄切り) 200g
  • てんさい糖(砂糖) 200g
  • 【B】
  • シナモンスティック 2本
  • カルダモン 小さじ1
  • グローブ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    【A】を鍋に入れ、火にかけずに1時間おいておく(写真のように、生姜から水分が出ます)。

    • ジンジャーシロップ作り方1写真
  2. 2

    1に【B】を入れ、蓋をして弱火で10分火にかける。

    • ジンジャーシロップ作り方2写真
  3. 3

    ジンジャーシロップの完成です。

    • ジンジャーシロップ作り方3写真
  4. 4

    グラスに氷とジンジャーシロップ、炭酸水を入れ、ローズマリーをさせば美味しいドリンクが作れます。

    • ジンジャーシロップ作り方4写真

コツ・ポイント

お店で飲んだドリンクを再現しました♪ ローズマリーの香りを楽しみながら飲めるドリンクに感動していました。
お酒として飲みたい方は、ウォッカとかチャミスル等の焼酎、ウイスキーを加えてみてください。

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yoshimin_cooking【管理栄養士】
yoshimin_cooking【管理栄養士】 @cook_116916220
2026/08/29 12:07に公開
作ってみて「これは本当に美味しい!」と思ったレシピだけを掲載しています(^^)🍳✨自分で納得できなかったものは、あえて載せていません。普段は、畑で育てた季節の野菜🍅🍆🥬を使いながら、「また作りたくなる」レシピを考えています♪もともとは楽天レシピを中心に投稿していましたが、2026年8月より、過去レシピをクックパッドへ少しずつ移行中です。移行にはAI(Claude)を活用しているため、表記などに不備がありましたら随時修正していきます。毎日のごはん作りの参考になるレシピがひとつでも見つかれば嬉しいです☺️
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このレシピのキーワード

カルダモン しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26457301
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