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夏薫蕗のワンパンで作るパスタ
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夏薫蕗のワンパンで作るパスタ-レシピのメイン写真

夏薫蕗のワンパンで作るパスタ

シュムル
シュムル @cook_113821241
埼玉

夏に食べられる蕗のとうのは筋っぽいのでしっかり茹でて下処理します

夏に食べられる蕗のとうのは筋っぽいのでしっかり茹でて下処理します

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夏薫蕗のワンパンで作るパスタ

シュムル
シュムル @cook_113821241
埼玉

夏に食べられる蕗のとうのは筋っぽいのでしっかり茹でて下処理します

夏に食べられる蕗のとうのは筋っぽいのでしっかり茹でて下処理します

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • 蕗のとう 50g
  • マヨネーズ 50g
  • ブラックペッパー 適量
  • マキシマム 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンでお湯を沸かし、パスタを表記時間よりも1分短く茹でる

  2. 2

    パスタと一緒に筋を取った蕗のとうをフライパンで茹でる

  3. 3

    汁気がなくなったらマヨネーズを入れ、マキシマムとブラックペッパーで味を整える

  4. 4

    盛り付けてさらにブラックペッパーをする

コツ・ポイント

濃味で作ると蕗のとうもバクバク食べられます

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シュムル
シュムル @cook_113821241
2026/08/21 06:07に公開
埼玉
普段は大学の中でピザ屋を経営したりしてます!創作料理のお店持てるように頑張るぞ!子供食堂運営する資金を貯めたい!
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