茗荷の茎をザルやボウルなどで洗いさっと汚れを取ります。

調理用のビニール袋(私はアイラップ使用)に茗荷とミツカンマリネの素を入れます。よく揉みこんで数時間から1日程度冷蔵庫へ。

完成。