Ikan Patin Kuah Kuning

Rina Setyaningsih @cook_rina937
Aku nggak tahu namanya apa, ini masakan ala aku aja ya, Mam. Suka patin karena lembut ikannya.
Ikan Patin Kuah Kuning
Aku nggak tahu namanya apa, ini masakan ala aku aja ya, Mam. Suka patin karena lembut ikannya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dengan cuka biar nggak amis.
- 2
Siapkan bumbu halus baput, bamer, kemiri. Karena buat anak, jadi cabe saya utuhkan aja.
- 3
Ongseng bumbu halus dengan sedikit minyak. Setelah layu masukkan air, lalu saat sudah mendidih masukkan ikan. Tunggu sampai mau matang. Masukkan garam, lada, kunyit, penyedap. Saat matang masukkan tomat, daun bawang yang sudah dipotong, masukkan bawang goreng.
- 4
Ikan Patin Kuah Kuning siap dihidangkan! Selamat mencoba!
Tips
Ditambah banyak tomat merah lebih enak. Boleh tambah kemangi juga ya, Mam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26487557




Komentar