Soto Ceker Instan

Name: Soto Ceker Instan
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 potong ceker; 1 bungkus bihun jagung; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya Kol atau kubis diiris kecil-kecil; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 sdt Ketumbar, lada,kunyit,garam, kaldu,jamur dan penyedap rasa masing-masing; 1 butir kemiri; 1 ruas lengkuas seukuran jempol kaki; 1 buah serai; Minyak goreng untuk menumis; Bumbu soto instan sebagai tambahan

Sumihadi_ @cook_116275504

Tajurhalang Bogor

Hari ini hari spesial karena setelah sekian lama LDM sama suami, kini jumpa lagi dan mulai rutinitas masak-masak pagi untuk sarapan, kebetulan ada stok ceker di kulkas, pas banget deh sekalian buat PR untuk soto kesukaan minggu ini.

#ComboCalakan_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Soto Ceker Instan

Sumihadi_ @cook_116275504

Tajurhalang Bogor

#ComboCalakan_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5-6 orang

15 potongceker
1 bungkusbihun jagung
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyaKol atau kubis diiris kecil-kecil
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 sdtKetumbar, lada,kunyit,garam, kaldu,jamur dan penyedap rasa masing-masing
1 butirkemiri
1 ruaslengkuas seukuran jempol kaki
1 buahserai
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu soto instan sebagai tambahan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan ceker rebus dahulu hingga mendidih kemudian sisihkan
2

Siapkan bahan-bahan seperti kol bihun ceker dan bumbu-bumbu lainnya
3

Didihkan air dan rebus bihun terlebih dahulu
4

Geprek serai dan lengkuas terlebih dahulu
5

Haluskan bawang putih bawang merah dan kemiri bisa diulek atau diblender
6

Siapkan minyak untuk menumis bumbu halus, daun jeruk daun salam, serai dan lengkuas yang sudah di geprek, lalu masukkan ceker dan air secukupnya. Lalu masukkan juga merica, ketumbar, kunyit, garam, penyedap dan gula lalu biarkan mendidih agar bumbu meresap, lalu masukkan irisan tomat
7

Soto sudah matang dan siap disajikan