Soto Bening

Name: Soto Bening
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pahaAyam; 4 lembar Kol; 2 genggam Tauge; 2 keping Soun; 2 batang daun bawang; secukupnya Bawang goreng; secukupnya Daun seledri; 700 ml air; 3 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/3 buah pala; 1/2 sdt merica (tambah sesuai selera); 1 sdt kayu manis bubuk; 1 sdt pala bubuk; 1 sdm Garam (selera); 1 sdm kaldu ayam; secukupnya Penyedap; 3 butir cengkeh (skip); 3 lembar daun salam (skip); 2 lembar daun jeruk (skip)

anif agustina @anifagustina

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu'alaikum
Biasanya jajan soto skrg coba bikin soto😊

Resep dari mbak Yola @yolapitaloka

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026
#ArisanKopijos_Yola

Assalamu'alaikum
Biasanya jajan soto skrg coba bikin soto😊

Resep dari mbak Yola @yolapitaloka

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026
#ArisanKopijos_Yola

Lebih banyak

Soto Bening

anif agustina @anifagustina

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu'alaikum
Biasanya jajan soto skrg coba bikin soto😊

Resep dari mbak Yola @yolapitaloka

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026
#ArisanKopijos_Yola

Assalamu'alaikum
Biasanya jajan soto skrg coba bikin soto😊

Resep dari mbak Yola @yolapitaloka

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_SotoKesukaan
#SotoKesukaan
#CookpadApron2026
#Kopijos_Agustus2026
#ArisanKopijos_Yola

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

2pahaAyam
4 lembarKol
2 genggamTauge
2 kepingSoun
2 batangdaun bawang
secukupnyaBawang goreng
secukupnyaDaun seledri
700 mlair
Bumbu:
3 butirbawang merah
5 siungbawang putih
1/3 buahpala
1/2 sdtmerica (tambah sesuai selera)
1 sdtkayu manis bubuk
1 sdtpala bubuk
Bumbu cemplung:
1 sdmGaram (selera)
1 sdmkaldu ayam
secukupnyaPenyedap
3 butircengkeh (skip)
3 lembardaun salam (skip)
2 lembardaun jeruk (skip)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air
2

Kemudian masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap,
3

Masukkan daun bawang, lalu masak sampai ayam matang. Lalu angkat ayam, setelah dingin suwir ayam.
4

Siapkan mangkok, tata nasi, tambahkan soun
5

Tambahkan kol, tauge
6

Lalu beri suwiran ayam dan daun seledri dan bawang goreng, lalu beri kuah soto. Lalu sajikan selagi hangat, enjoy🥰

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

anif agustina @anifagustina

pada 30 Agustus 2026 12.51

Sleman, Yogyakarta, Indonesia

💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Soto Cengkeh Daun Bawang Bawang Kol Soun Ayam Pala Daun Jeruk Seledri Kecambah Cinnamon Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya