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超簡単♪せせりとピーマンのねぎ塩ガーリック炒め
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超簡単♪せせりとピーマンのねぎ塩ガーリック炒め-レシピのメイン写真

超簡単♪せせりとピーマンのねぎ塩ガーリック炒め

Kumasan☆
Kumasan☆ @cook_40427764

ぷりぷりせせりとピーマンを、にんにく香るねぎ塩味で♪
ご飯にもお酒にも合う、やみつきおかずです♡
3歳4歳の子どもも完食しました🫑
ブラックペッパーをかける前に取り分けてくださいね😊
冷蔵保存OK♪多めに作っておけば、忙しい日のあと一品にも便利です◎

#忙しい日にうれしい作りおき

ぷりぷりせせりとピーマンを、にんにく香るねぎ塩味で♪
ご飯にもお酒にも合う、やみつきおかずです♡
3歳4歳の子どもも完食しました🫑
ブラックペッパーをかける前に取り分けてくださいね😊
冷蔵保存OK♪多めに作っておけば、忙しい日のあと一品にも便利です◎

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超簡単♪せせりとピーマンのねぎ塩ガーリック炒め

Kumasan☆
Kumasan☆ @cook_40427764

ぷりぷりせせりとピーマンを、にんにく香るねぎ塩味で♪
ご飯にもお酒にも合う、やみつきおかずです♡
3歳4歳の子どもも完食しました🫑
ブラックペッパーをかける前に取り分けてくださいね😊
冷蔵保存OK♪多めに作っておけば、忙しい日のあと一品にも便利です◎

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ぷりぷりせせりとピーマンを、にんにく香るねぎ塩味で♪
ご飯にもお酒にも合う、やみつきおかずです♡
3歳4歳の子どもも完食しました🫑
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材料

材料
  • せせり 350~370g
  • ピーマン 4~5個
  • 青ネギ 4~5本
  • タレ(混ぜておく)
  • 塩 小さじ1/2弱
  • 鶏がらの素 小さじ1と1/3
  • にんにくチューブ 4センチ
  • ごま油 小さじ1と1/2
  • 日本酒 大さじ1と1/2
  • ☆ブラックペッパー(最後の仕上げ) 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンは細切りに。タレは混ぜておく。油なしでフライパンにセセリを入れて中火で両面焼く

    • 超簡単♪せせりとピーマンのねぎ塩ガーリック炒め作り方1写真
    • 超簡単♪せせりとピーマンのねぎ塩ガーリック炒め作り方1写真
    • 超簡単♪せせりとピーマンのねぎ塩ガーリック炒め作り方1写真
  2. 2

    せせりに焼き色がついたらピーマンを加え1~2分炒める

    • 超簡単♪せせりとピーマンのねぎ塩ガーリック炒め作り方2写真
  3. 3

    青ネギとタレを加え、全体に絡めながら炒め合わせる

    • 超簡単♪せせりとピーマンのねぎ塩ガーリック炒め作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り好きなだけブラックペッパーをかければ完成〜👏

    • 超簡単♪せせりとピーマンのねぎ塩ガーリック炒め作り方4写真

コツ・ポイント

せせりは焼きすぎると硬くなるので、火を通しすぎないのがポイント♪

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Kumasan☆
Kumasan☆ @cook_40427764
2026/08/31 01:26に公開
2023年9月~🍳2026年5月クックパッドパートナー昇格🌸閲覧数141万人いきました(⑉• •⑉)♡1000件~6300件以上の保存レシピ多数♡トータル4万8千件以上の保存数♡簡単なのに美味しい！を提供したい。作ってみたけど美味しくない！なんて言われないようなレシピしか載せる気ありません笑※つくれぽで分量の調整してほしい(何人前・肉〇gとか送って貰えたら調整出来ます☺️是非作ってみてください‪(˶> <˶)♡クックパッド内のるーだワンも私、、、そっちのアカウントは開けなくなりました🫨
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 日本酒 青ネギ 鶏ガラ

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