マフィン型を使って小さな可愛いチーズケーキを焼きました。抹茶の緑が綺麗ですが、抹茶の量が少なくて風味が弱くなってしまったので抹茶感が欲しい人は大さじ2~3杯まで増やしてください。ボトムはしっとり系なので、サクサク系が良い場合は砕いてから溶かしバター60gくらいを混ぜて敷き、冷蔵庫で冷やしてから使ってください。