衣に片栗粉を使うひと工夫で時間が経ってもカリッと軽やかな食感が続き、冷めてもサクサク感が長持ちする絶品アジフライ！
外は香ばしく中はふっくらジューシーで、おうちで手軽にお店のような極上の仕上がりに♡魚の臭みをしっかり抑えているので、魚料理が苦手なお子様にも大人気！時間が経ってもベチャッとならず美味しさがしっかり続くので、日々の夕食メインにはもちろん、お弁当のおかずやおつまみ、作り置きにも大活躍間違いなしの万能レシピです♪揚げたての香ばしさとアジの濃密な旨味が口いっぱいに広がり、ソースやタルタルとも相性抜群！片栗粉で冷めてもサクサク美味しい自慢のアジフライですので、ぜひお試しくださいね♡