Paha Ayam Rica-Rica
Ini paha paling empuk yang pernah
aku makan, Bumbu nya meresap banget sampe ke
dalem 😇
Paha Ayam Rica-Rica
Ini paha paling empuk yang pernah
aku makan, Bumbu nya meresap banget sampe ke
dalem 😇
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan kurang lebih 15 menit, haluskan cabai, bamer, baput, kemiri, jahe dan kunyit bubuk lalu tumis
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam dan daun jeruk masak sampai harum dan matang
- 3
Masukkan ayam, lalu tambahkan air masak dengan api sedang karena paha bawah utuh jadi masak selama kurang lebih 20 menit atau smp matang dan bumbu meresap
- 4
Tambahkan gulpas, garam dan kaldu jamur kmd test rasa sesuaikan selera
- 5
Masukkan daun bawang dan daun kemangi sesaat sebelum di angkat
- 6
Siap disajikan dengan nasi putih hangat
Tips
Bumbu ditumis sampai harum. Ayam dimasak sampai meresap.
#ayamricarica #ricaricaayam #ayamrica #masakanpedes #resepviral #reelsmasak
#foodreels #masakanrumahan #kulinerindonesia #asmrdapur #cookingvideo #foodphotography #comfortfood #indonesianfood #yum
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar