ミックスきのこクリームニョッキ
クリーミーなきのこニョッキ!
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クリーミーなきのこニョッキ!
クリーミーなきのこニョッキ!
ミックドライきのこは水で戻し、戻し汁を取っておく。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクと玉ねぎを炒める。
きのこを加えてさらに炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす。
戻し汁を入れ煮詰めてからクリームを加え、少し煮る。
茹でたニョッキを加えてバターを合わせて全体を和える。
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