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《副菜①》レタスときのこのホットサラダ
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《副菜①》レタスときのこのホットサラダ-レシピのメイン写真

《副菜①》レタスときのこのホットサラダ

食すまキッチン
食すまキッチン @cook_114191834

《副菜①》レタスときのこのホットサラダ

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材料

15人分
  • レタス(一口大にちぎる) 3/4玉(300g)
  • しめじ(ほぐす) 300g
  • えのき(長さを半分に切る) 300g
  • エリンギ(長さを半分に切り、薄切り) 6本(240g)
  • しょう油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • オリーブ油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、きのこを炒める。

  2. 2

    レタスを加えてサッと炒める。

  3. 3

    しょう油と砂糖を加え、汁けがなくなるまで炒める。

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食すまキッチン
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2026/09/23 10:46に公開

このレシピのキーワード

レタス キノコ ホットサラダ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26599451
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