絹厚揚げを食べやすい大きさに切って、入っていたプラケースを活用してレンチン600W1分半したらフライパンで焼きます

絹厚揚げにかるく焦げ目がついたらお皿に盛り付けます

サラダオイルを熱してもやしと冷凍エノキを炒めます

冷凍エノキがバラバラになるようにして、全体に火を入れます

もやしがしんなりしたらOKです

❶のとろみ液を入れてよく混ぜます

しっかりと火を入れたらOKです

❸に❽もやし餡をかけて、胡麻をふったら完成です🎵

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