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基本ではない牛丼
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基本ではない牛丼-レシピのメイン写真

基本ではない牛丼

★みさきん★
★みさきん★ @cook_40018697

砂糖︰酒︰みりん︰醤油=1ずつくらい
関東の醤油使う場合は砂糖増やす

砂糖︰酒︰みりん︰醤油=1ずつくらい
関東の醤油使う場合は砂糖増やす

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材料

  • 牛肉スライス(バラ肩など)国産推奨
  • 玉ねぎ
  • 砂糖
  • 酒
  • みりん
  • 醤油
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油をひき、牛肉を半分くらい炒める

  2. 2

    火が半分通ったら砂糖を入れて混ぜ、酒とみりんも入れる

  3. 3

    玉ねぎを追加して炒め、玉ねぎに半分火が通ったら醤油を入れる

  4. 4

    玉ねぎがしんなりするまで炒める(適度に放置)

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★みさきん★
★みさきん★ @cook_40018697
2026/09/28 12:30に公開

このレシピのキーワード

牛丼 牛スライス 酒 玉ねぎ

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