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超簡単☆栗の梅ごはん♪♪
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超簡単☆栗の梅ごはん♪♪-レシピのメイン写真

超簡単☆栗の梅ごはん♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

栗ごはんを梅で炊き込み酢飯にしました♪♪炊き込んだ酢飯に梅の爽やかな酸味が加わり栗の甘さが引き立ちます♪♪変わり栗ごはんを食べたいならぜひぜひお試しください♪♪

栗ごはんを梅で炊き込み酢飯にしました♪♪炊き込んだ酢飯に梅の爽やかな酸味が加わり栗の甘さが引き立ちます♪♪変わり栗ごはんを食べたいならぜひぜひお試しください♪♪

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超簡単☆栗の梅ごはん♪♪

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TENMA @K_TENMA

栗ごはんを梅で炊き込み酢飯にしました♪♪炊き込んだ酢飯に梅の爽やかな酸味が加わり栗の甘さが引き立ちます♪♪変わり栗ごはんを食べたいならぜひぜひお試しください♪♪

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材料

  • 栗 600g
  • 米
  • 梅干し 種を取ったもの50g
  • 調味料
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 粉末だし 5g
  • 塩 小さじ1/4
  • 水 2合の目盛まで
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作り方

  1. 1

    栗を水に1時間冷やします。皮を剥いたら水に1時間晒します。

    • 超簡単☆栗の梅ごはん♪♪作り方1写真
    • 超簡単☆栗の梅ごはん♪♪作り方1写真
  2. 2

    お米を洗ったら調味料を入れてから目盛まで水を入れます。お米の上に栗とちぎった梅干しをのせて上に具を入れて炊きます。

    • 超簡単☆栗の梅ごはん♪♪作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら蓋を開けずに最低15分は蒸らします。

  4. 4

    炊き上がったら栗を崩さないように底からすくう様にして混ぜ器によそったら栗の梅ごはんのできあがりー♪♪

    • 超簡単☆栗の梅ごはん♪♪作り方4写真

コツ・ポイント

梅干しは種を取ったものを50g用意してください調味料を入れてから水をいれ米の上に栗とちぎった梅干しをのせ具材を最後に入れて炊きます。炊き上がったら最低15分間は蒸らします。混ぜてからしばらくおくと味がごはんに馴染みます。

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TENMA
TENMA @K_TENMA
2026/10/12 03:51に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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このレシピのキーワード

ご飯 生栗 梅ぼし 米

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